Todos amamos la comida casera mexicana, y más cuando son recetas rápidas de preparar. Dale gusto a toda la familia con estas picositas puntas de res. El secreto de nuestra receta es el Caldo de Pollo McCormick®, ya que le aporta un sabor único a la preparación, aunado al sabor dulce y a la vez picoso del chile chipotle adobado. Si tienes invitados y no quieres pasar todo el día en la cocina, las puntas de res al chipotle son la opción ideal.
Conoce más sobre McCormick®
Ingredientes4 porciones
Preparación
Filetea la cebolla y los ajos. Pica el chile chipotle.
Sazona las puntas de res con el Caldo de Pollo McCormick® y pimienta.
Asa los jitomates sobre un comal. Una vez que la piel esté negra, muélelos junto con el ajo y chipotle.
Agrega aceite a una sartén y sofríe la cebolla. Incorpora las puntas de res.
Añade la salsa y rectifica la sazón.
Cuece por 10 minutos, retira del fuego y agrega el cilantro picado.
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