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Sándwich de Falda de Res

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Te presentamos un sándwich muy rico y diferente a lo que normalmente comes. La receta de sándwich de falda de res es muy sabrosa, fácil de cocinar y es perfecto para una rica comida.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 rebanadas de pan, Oroweat® 7 Granos
  • 200 gramos de falda de res
  • 1 cebolla blanca
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • sal, cantidad necesaria
  • pimientas, al gusto
  • 2 tazas de queso manchego
  • 1/2 tazas de salsa barbecue

Preparación

Precalienta el horno a 200°C.
En un sartén caliente, sofríe las cebollas fileteadas. Añade un poco de sal y deja cocinar hasta que estén ligeramente doradas.
Rebana la falda de res lo más delgado que puedas.
Calienta un sartén y agrega aceite y un poco de mantequilla, agrega la carne y cocina por 5 minutos.
Añade queso a una de las rebanadas de Pan Oroweat® 7 Granos, encima coloca la carne y las cebollas caramelizadas.
Pon los sándwiches sobre una charola con papel encerado y hornea a 200°C por 10 minutos o hasta que la parte de arriba quede tostado.
Retira del horno deja enfriar por 5 minutos y encima vierte la salsa barbecue.

PRESENTACIÓN

Acompaña con ensalada.

TIPS

Refrigera la carne 15 minutos antes de cortarla para que sea más fácil sacar rebanadas delgadas.

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Rocío Bautista
05/03/2019 11:32:05
Delicioso

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