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Receta de Sándwich de Falda de Res
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Sándwich de Falda de Res

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Te presentamos un sándwich muy rico y diferente a lo que normalmente comes. La receta de sándwich de falda de res es muy sabrosa, fácil de cocinar y es perfecto para una rica comida.

Ingredientes

  • 8 rebanadas de pan Oroweat® 7 Granos
  • 200 gramos de falda de res
  • 1 pieza de cebolla blanca
  • 2 cucharadas de mantequilla sin sal
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • sal cantidad necesaria
  • pimientas al gusto
  • 2 tazas de queso manchego
  • 1/2 taza de salsa barbecue

    Preparación

    Precalienta el horno a 200°C.
    En un sartén caliente, sofríe las cebollas fileteadas. Añade un poco de sal y deja cocinar hasta que estén ligeramente doradas.
    Rebana la falda de res lo más delgado que puedas.
    Calienta un sartén y agrega aceite y un poco de mantequilla, agrega la carne y cocina por 5 minutos.
    Añade queso a una de las rebanadas de Pan Oroweat® 7 Granos, encima coloca la carne y las cebollas caramelizadas.
    Pon los sándwiches sobre una charola con papel encerado y hornea a 200°C por 10 minutos o hasta que la parte de arriba quede tostado.
    Retira del horno deja enfriar por 5 minutos y encima vierte la salsa barbecue.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con ensalada.

    TIPS

    Refrigera la carne 15 minutos antes de cortarla para que sea más fácil sacar rebanadas delgadas.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    697
    kcal
    35%
    Carbohidratos
    6.0
    g
    2.0%
    Proteínas
    36.8
    g
    74%
    Lípidos
    55.2
    g
    85%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    6.0
    g
    6.6%
    Colesterol
    152
    mg
    51%
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