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María Fernanda Hernandez


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Receta de Tacos de Alambre de Res
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Receta

Tacos de Alambre de Res

30 minutos
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6
Los tacos de alambre son un clásico de todas las taquerías. Ahora también lo podrás preparar en tu casa.
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Tacos de Alambre de Res
Los tacos de alambre son un clásico de todas las taquerías. Ahora también lo podrás preparar en tu casa.

Ingredientes

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  • 500 gramos de carne de res partida en cuadritos
  • 1 pimiento morrón rojo partido en cubos
  • 1 cebolla blanca partida en cubos
  • 1/2 taza de aceite
  • 1 diente de ajo picado
  • al gusto de pimienta al gusto
  • sal al gusto
  • tortillas de maíz
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Tacos de Alambre de Res

Preparación

En un sartén caliente el aceite ponga a freír el pimiento, el ajo y la cebolla.
Retire la mezcla del fuego y ponga en un recipiente aparte.
En el mismo sartén cocine la carne de res con sal y pimienta al gusto hasta que esté cocido a un termino medio.
Mezcle todos los ingredientes otra vez en el sartén y deje sazonar por 5 minutos.
Caliente las tortillas en un comal y sirva en tacos.
María Fernanda

María Fernanda Hernandez


TIPS

"Los tacos de alambre son un clásico de todas las taquerías. Ahora también lo podrás preparar en tu casa."

PRESENTACIÓN

"Para decorar el plato ponga un espejo de salsa verde y/o rojo, sobre ella la cama de arroz y el alambre de res."

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tacos de Alambre de Res

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
386
kcal
19%
386 kcal
Carbohidratos
12.8
g
4.3%
12.8 g
Proteínas
9.5
g
19%
9.5 g
Lípidos
34.0
g
52%
34.0 g
Fibra dietética
4.2
g
8.5%
4.2 g
Azúcares
1.5
g
1.7%
1.5 g
Colesterol
29.1
mg
9.7%
29.1 mg
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