x
ImagenReceta
Celeste

Celeste de la Cerda
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Tacos de Discada
Celeste

Celeste de la Cerda
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Tacos de Discada
Receta
1

Tacos de Discada

1800 minutos
Baja
12 porciones
1
Sencilla y económica receta para cualquier ocasión, la discada ha sobresalido como uno de los principales platillos norteños, aquí te presento una variante que podrás adaptar a tus gustos incluyendo cuantos ingredientes quieras o tengas en casa.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de arrachera milanesa, pulpa, bistek o pollo
  • 250 gramos de tocino
  • salchichas al gusto
  • 1/2 cebolla
  • 1/2 pimiento morrón
  • quesos asaderos o chihuahua al gusto
  • sal
  • pimientas
  • tortillas de harina o maíz
  • cilantros picado finamente, para acompañar
  • cebollas picada finamente, para acompañar
  • limones al gusto , para acompañar
  • salsas para acompañar
  • aceites

    Preparación

    En un sartén vertimos un poco de aceite y la carne cortada en cuadritos (podemos utilizar cuantos tipos de carnes deseemos) y la salpimentamos.
    Agregamos el tocino y las salchichas (pueden ser de pavo, pollo, polaca o para asar).
    Picamos la cebolla finamente y la sofreimos con la carne, tocino y salchichas.
    El pimiento morrón se pica finamente en cuadritos y se agrega a la mezcla.
    Una vez dorada la mezcla de carnes retiramos del fuego y se agrega encima el queso rallado, mismo que se derretirá con el calor.
    En un tazón picamos cilantro y lo revolvemos con cebolla finamente picada, para acompañar.
    Calentamos las tortillas en el comal y servimos los tacos.

    PRESENTACIÓN

    Podemos servir en tacos o como guisado. Acompañar de limón y salsa.

    TIPS

    Podemos utilizar cuantos ingredientes nos apetezcan.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    199
    kcal
    9.9%
    Carbohidratos
    1.7
    g
    0.6%
    Proteínas
    19.4
    g
    39%
    Lípidos
    12.1
    g
    19%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.6%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.8%
    Colesterol
    55.8
    mg
    19%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Alberto Olivares
    2018-05-14T20:49:52.00-06
    Se ve bien pero como que hace falta el video
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Tacos de Carne de Res Deshebrada con Salsa Picada Mexicana

    Tacos de Carne de Res Deshebrada con Salsa Picada Mexicana

    1 Comentarios
    Receta de Tacos de picadillo de carne

    Tacos de picadillo de carne

    1 Comentarios
    Receta de Tacos Saltado de Carne

    Tacos Saltado de Carne

    1 Comentarios
    Receta de Tacos de Carne Dorados

    Tacos de Carne Dorados

    1 Comentarios
    Receta de Carne de Res con Ejotes

    Carne de Res con Ejotes

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD