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Receta de Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo
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Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo

10 minutos
Baja
porciones 4
1
Estos deliciosos tacos al estilo norteño son una fantástica opción para tu cena. El exquisito sabor de la machaca de res combina perfectamente con el queso cheddar y el refrescante pico de gallo. Pruébalos.
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Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo
Estos deliciosos tacos al estilo norteño son una fantástica opción para tu cena. El exquisito sabor de la machaca de res combina perfectamente con el queso cheddar y el refrescante pico de gallo. Pruébalos.

Ingredientes

  • 8 piezas de Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros
  • 200 gramos de carne seca para machaca
  • 100 mililitros de puré de jitomate
  • 30 mililitros de aceite
  • 20 gramos de chile chipotle adobado
  • 1 pieza de lechuga francesa hojas lavadas, desinfectadas y secas
  • 150 gramos de queso cheddar rallado
  • 2 piezas de jitomate picado finamente sin semilla
  • 1/4 de pieza de cebolla morada picada finamente
  • 2 piezas de limon solo el jugo
  • 5 gramos de sal
  • 1 pizca de pimienta molida

Preparación

Calentar el aceite y freír la carne seca cuidando de que no se queme, agregar el puré de jitomate y el chile chipotle.
Mezclar el jitomate, la cebolla y el jugo de limón, salpimentar y servir en tus tacos.
Calienta tus Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros, pon la lechuga, machaca, pico de gallo y queso.

PRESENTACIÓN

Acompaña tus tacos de machaca con la salsa verde o roja, cocida o cruda, cualquiera le va increíble.

TIPS

Estos deliciosos tacos al estilo norteño son una fantástica opción para tu cena. El exquisito sabor de la machaca de res combina perfectamente con el queso cheddar y el refrescante pico de gallo. Pruébalos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
424
kcal
21%
Carbohidratos
9.4
g
3.1%
Proteínas
26.4
g
53%
Lípidos
32.0
g
49%
Fibra dietética
1.5
g
2.9%
Azúcares
5.9
g
6.6%
Colesterol
64.2
mg
21%
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