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Tia Rosa

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Receta de Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo
Receta

Tacos de Machaca de Res con Queso Cheddar y Pico de Gallo

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Estos deliciosos tacos al estilo norteño son una fantástica opción para tu cena. El exquisito sabor de la machaca de res combina perfectamente con el queso cheddar y el refrescante pico de gallo. Pruébalos.
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Ingredientes

4 porciones
  • 8 Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros
  • 200 gramos de carne seca, para machaca
  • 100 mililitros de puré de jitomate
  • 30 mililitros de aceite
  • 20 gramos de chile chipotle adobado
  • 1 lechuga francesa, hojas lavadas, desinfectadas y secas
  • 150 gramos de queso cheddar, rallado
  • 2 jitomates, picado finamente sin semilla
  • 1/4 cebollas moradas, picada finamente
  • 2 limon, solo el jugo
  • 5 gramos de sal
  • 1 pizca de pimienta molida

Preparación

Calentar el aceite y freír la carne seca cuidando de que no se queme, agregar el puré de jitomate y el chile chipotle.
Mezclar el jitomate, la cebolla y el jugo de limón, salpimentar y servir en tus tacos.
Calienta tus Tía Rosa® Tortillinas® Granos Enteros, pon la lechuga, machaca, pico de gallo y queso.

PRESENTACIÓN

Acompaña tus tacos de machaca con la salsa verde o roja, cocida o cruda, cualquiera le va increíble.

TIPS

Siempre recuerda hacer tus cortes de verdura para tu salsa pico de gallo muy chiquitos lucirá y sabrá mejor tu salsa.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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