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Receta de Hamburguesa Hawaiana
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Hamburguesa Hawaiana

30 minutos
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Esta hamburguesa hawaiana es perfecta para los amantes de este delicioso platillo, ya que tiene una jugosa carne acompañada de una piña envuelta en crujiente tocino y bañada en salsa bbq casera. ¡No lo podrás creer!
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Hamburguesa Hawaiana
Esta hamburguesa hawaiana es perfecta para los amantes de este delicioso platillo, ya que tiene una jugosa carne acompañada de una piña envuelta en crujiente tocino y bañada en salsa bbq casera. ¡No lo podrás creer!

Ingredientes

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  • 750 gramos de carne molida para la carne
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada, para la carne
  • 2 dientes de ajo finamente picado, para la carne
  • 3 cucharadas de perejil finamente picado, para la carne
  • 4 cucharadas de queso parmesano rallado, para la carne
  • 2 cucharadas de mostaza para la carne
  • 1 pieza de huevo para la carne
  • 1 cucharada de sal para la carne
  • 4 cucharaditas de aceite
  • 4 rebanadas de piña
  • 200 gramos de tocino
  • 1/2 taza de salsa de tomate para la salsa
  • 11/2 de cucharada de azúcar para la salsa
  • 1 cucharada de salsa de soya para la salsa
  • 1 cucharada de salsa inglesa para la salsa
  • 1/2 cucharada de paprika para la salsa
  • 2 cucharadas de vinagre de manzana para la salsa
  • 1/2 cucharadita de sal para la salsa
  • 4 hojas de lechuga
  • 1 pieza de aguacate en rebanadas
  • 4 piezas de pan para hamburguesa
  • 1 taza de queso manchego
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Hamburguesa Hawaiana

Preparación

Para la carne, mezcla todos los ingredientes y forma hamburguesas con las manos.
Calienta el aceite a fuego medio en una sartén y fríe cada hamburguesa hasta que esté cocida. Reserva.
Corta el queso en rebanadas de acuerdo al tamaño de la piña. Colócalo sobre la piña cuidando de no cubrir el centro y envuélvelas con tocino. Reserva.
Combina todos los ingredientes de la salsa hasta obtener una mezcla homogénea. Reserva.
En una sartén parrilla, cocina las piñas a fuego medio, bañándolas con la salsa hasta que el tocino quede doradito.
Arma las hamburguesas colocando la carne en el pan sobre lechuga, la piña y el aguacate. Sirve.
Sofia

Sofia Medina Solís


TIPS

"Esta hamburguesa hawaiana es perfecta para los amantes de este delicioso platillo, ya que tiene una jugosa carne acompañada de una piña envuelta en crujiente tocino y bañada en salsa bbq casera. ¡No lo podrás creer!"

PRESENTACIÓN

"Sirve con lechuga y aguacate. "

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Calificaciones (2)
Alberto Romero
2017-08-25T07:42:50.00-06
No especifica bien el procedimiento de cómo hacer el tocino
Sergio Contreras
2017-07-20T19:41:44.00-06
¡ DELICIOSA !
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Hamburguesa Hawaiana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
883
kcal
44%
883 kcal
Carbohidratos
29.7
g
9.9%
29.7 g
Proteínas
73.0
g
146%
73.0 g
Lípidos
52.3
g
80%
52.3 g
Fibra dietética
1.7
g
3.3%
1.7 g
Azúcares
25.8
g
29%
25.8 g
Colesterol
209
mg
70%
209 mg
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