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Gabriela

Gabriela Pérez

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Receta de Hamburguesa Envuelta en Tocino con Centro Líquido de Queso
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Hamburguesa Envuelta en Tocino con Centro Líquido de Queso

10 minutos
Baja
porciones 2
4
Prepara esta jugosa hamburguesa envuelta en tocino con un centro de queso cheddar que se derretirá en tu boca.
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Hamburguesa Envuelta en Tocino con Centro Líquido de Queso
Prepara esta jugosa hamburguesa envuelta en tocino con un centro de queso cheddar que se derretirá en tu boca.

Ingredientes

  • 300 gramos de carne molida
  • 150 gramos de tocino rebanado
  • 100 gramos de queso cheddar
  • 20 hojas de perejil fresco picado finamente
  • 2 pizcas de sal de mesa
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 6 hojas de espinaca fresca lavada y desinfectada
  • 2 hojas de lechuga italiana lavada y desinfectada
  • 10 mililitros de vinagre de manzana
  • 30 mililitros de aceite de oliva
  • 2 cucharaditas soperas de mayonesa
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1/2 pieza de pulpa de aguacate
  • 2 piezas de chile serrano rebanado finamente
  • 2 piezas de bollo de hamburguesa

Preparación

Sazona la carne con ajo, perejil, sal y pimienta. Introduce el queso cheddar y cúbrelo con la carne. Forma un red con el tocino y envuelve la carne. fríe y arma tu hamburguesa.
Introduce un cubo de queso cheddar en una bola de carne y cúbrelo con un poco más de carne. Dale forma con tus manos hasta obtener una hamburguesa.
Forma un red con el tocino y envuelve la carne.
Fríe y arma tu hamburguesa con los condimentos que quieras.

PRESENTACIÓN

Sirve la hamburguesa sobre una cama de papas fritas o a la francesa.

TIPS

Prepara esta jugosa hamburguesa envuelta en tocino con un centro de queso cheddar que se derretirá en tu boca.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
891
kcal
45%
Carbohidratos
5.0
g
1.7%
Proteínas
69.4
g
139%
Lípidos
65.1
g
100%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
221
mg
74%
Califica esta Receta.
Calificaciones (4)
Luis Ramos Martinez
2018-01-11T21:37:50.00-06
Verdaderamente deliciosa con algunos ingredientes extras 😋
Marilyn Gutiérrez
2017-07-21T08:32:07.00-06
Riquísima
Chacha Cano
2016-02-24T12:15:28.00-06
riquisimas le cambie el centro, en lugar de cheddar use queso filadelphia, quedaron mmmmm para chuparse los dedos
Oscar Godoy
2016-02-12T06:48:11.00-06
A través de iOS E estos días la voy a preparar aunque no necesito prepararla para poder saborearla
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