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Receta de Hamburguesa Teriyaki con Cebollas Parrilladas
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Receta de Hamburguesa Teriyaki con Cebollas Parrilladas
Receta

Hamburguesa Teriyaki con Cebollas Parrilladas

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Prepara esta deliciosa hamburguesa de carne de res con salsa teriyaki y cebollas parrilladas, acompañada con rodajas de piña fresca y un delicioso aderezo de aguacate. ¡Te encantará!
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Ingredientes

4 porciones
  • 300 gramos de carne de res molida
  • 300 gramos de carne molida de cordero
  • 1/4 de pieza de cebolla finamente picada
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de cilantro finamente picado
  • 1/4 de taza de salsa catsup
  • 3 cucharadas de mostaza Dijon
  • 10 rebanadas de tocino picado
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharadita de Flor de sal Extra Special® ahumada
  • 1 cucharadita de pimienta
  • 1 cucharada de Aceite de Canola Great Value®
  • 4 rebanadas de piña gruesas
  • 4 rebanadas de cebolla morada gruesas
  • 1/2 taza de salsa teriyaki
  • 1/2 taza de Mayonesa Great Value® reducida en grasa
  • 1 pieza de aguacate
  • 2 piezas de chile habanero asado
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 1/4 de cucharadita de Sal Great Value®
  • 4 piezas de pan para hamburguesa

    Preparación

    Para las hamburguesas, combina todos los ingredientes en un bowl hasta integrar. Forma las hamburguesas.
    Parrilla la carne con un poco de aceite hasta que estén cocidas o al término deseado. Reserva.
    Mezcla la piña y los aros de cebolla con la salsa teriyaki. Parrilla hasta marcar por ambos lados. Reserva.
    Para el aderezo, licúa todos los ingredientes hasta obtener una salsa tersa. Reserva.
    Calienta los bollos en la parrilla. Arma las hamburguesas colocando la carne, una rebanada de piña, un aro de cebolla morada, un aro de cebolla amarilla, un poco de aderezo de aguacate y cierra con el pan. Acompaña con más salsa teriyaki si es necesario.
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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    464
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    11.0
    g
    3.7%
    Proteínas
    31.3
    g
    63%
    Lípidos
    32.6
    g
    50%
    Fibra dietética
    0.3
    g
    0.5%
    Azúcares
    7.7
    g
    8.5%
    Colesterol
    81.8
    mg
    27%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Carlos Serna Terán
    17/11/2017 11:25:58
    Muy mal porque no se especifica qué ingredientes son para la carne, cuáles y cuánto para la carne...
    David Barreno Antunez
    14/06/2017 03:38:19
    Buenísima la mejor

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