x
ImagenReceta
PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Hamburguesas con Guacamole
Sophia

Sophia Beyda

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Hamburguesas con Guacamole
Receta
1

Hamburguesas con Guacamole

45 minutos
Baja
6 porciones
5
Es hora de mexicanizar las hamburguesas, atrévete a preparar esta hamburguesa con guacamole y tocino para tener un poco de México en todos tus platillos.
Conoce más sobre María Fernanda Hernandez

Ingredientes

  • 1 1/9 kilos de carne molida
  • pimientas
  • sal
  • aceites
  • 12 rebanadas de tocino
  • 6 bollos de hamburguesa
  • 1 huevo
  • salsas inglesa al gusto
  • guacamoles

    Preparación

    Precaliente la parrilla a fuego alto.
    Mezcle la carne molida, el huevo, la salsa inglesa, sal y pimienta.
    Prepare las hamburguesas. Divida la carne en 6 porciones iguales y con las manos húmedas forme hamburguesas de 10 cm de ancho y 2 cm de grosor. (No es necesario compactar demasiado la carne) Sazone los dos lados con sal y pimienta.
    Barnice la cebolla con aceite.
    Ponga el tocino hasta que este crujiente durante 7-10 minutos, sobre la parte más caliente de la parrilla. Ponga sobre toallas de papel para que absorban la grasa.
    Ponga las carnes de hamburguesa sobre la parte más caliente de la parrilla y cocine hasta que su temperatura interna llegue a 63 grados (unos 4-6 minutos por cada lado).
    Un minuto antes de que la carne este lista, ponga el pan hacia abajo en la parrilla para que se caliente (en la parte menos caliente de la parrilla).
    Prepare las hamburguesas. Ponga la carne sobre el pan, luego el tocino, el guacamole y la tapa del pan.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    394
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    29.4
    g
    9.8%
    Proteínas
    44.2
    g
    88%
    Lípidos
    11.8
    g
    18%
    Fibra dietética
    1.4
    g
    2.8%
    Azúcares
    4.2
    g
    4.7%
    Colesterol
    135
    mg
    45%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Tania Granados
    2018-11-07T16:17:23.00-06
    Super Easy and delicious
    Monserrat Ponce Aldrete
    2014-07-02T23:02:02.00-06
    Saludable Perfecto!
    RECETAS SUGERIDAS

    Carne de Res con Ejotes

    1 Comentarios

    Alambre de Res y Chorizo

    0 Comentarios

    Hamburguesas de Res

    1 Comentarios

    Hamburguesas de Pavo

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD