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Alma A.

Alma A. Maciel

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Receta

Carnes para Hamburguesa

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Receta casera de la abuela, deliciosas caenes para hamburguesa que puedes comer solas, con ensalada o en una hamburguesa muy gourmet con queso de cabra y guacamole.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 kilos de carne de res molida
  • 1 taza de pan molido
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 cucharadas de mostaza
  • 1/2 cebollas, picada
  • 4 cucharadas de perejil, picado finamente
  • 1 diente de ajo
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un bowl incorpora perfectamente todos los ingredientes.
Forma 10 bolitas de carne de un tamaño similar.
Aplánalas de manera que queden en un grosor aproximado de 1 cm.
Coloca aceite en aerosol a la sartén ya caliente y dejar cocer cada carne 3 minutos por lado.

PRESENTACIÓN

Acompáñalas con espárragos.

TIPS

Al darle la vuelta a la carne de hamburguesa, colocar una rebanada de queso amarillo para que se gratine; sino espera y úntale al final queso de cabra, súper rico.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (8)
Laura Patricia Barcenas Martinez
12/09/2020 21:16:45
Riquísima y fácil de preparar
Herelin Castellanos
23/08/2020 08:47:05
super fácil
Anna Almaguer
01/08/2020 21:00:43
Super deliciosas
Alessandra García
22/04/2020 15:30:27
👌
Ana De Los Santos
11/01/2020 18:36:32
Super deliciosas!!! 👌🏽
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