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Alma A.

Alma A. Maciel

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Receta

Carnes para Hamburguesa

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Receta casera de la abuela, deliciosas caenes para hamburguesa que puedes comer solas, con ensalada o en una hamburguesa muy gourmet con queso de cabra y guacamole.
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Ingredientes

10 porciones
  • 1/2 kilos de carne de res molida
  • 1 taza de pan molido
  • 2 huevos
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1/2 cucharadas de mostaza
  • 1/2 cebollas, picada
  • 4 cucharadas de perejil, picado finamente
  • 1 diente de ajo
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

En un bowl incorpora perfectamente todos los ingredientes.
Forma 10 bolitas de carne de un tamaño similar.
Aplánalas de manera que queden en un grosor aproximado de 1 cm.
Coloca aceite en aerosol a la sartén ya caliente y dejar cocer cada carne 3 minutos por lado.

PRESENTACIÓN

Acompáñalas con espárragos.

TIPS

Al darle la vuelta a la carne de hamburguesa, colocar una rebanada de queso amarillo para que se gratine; sino espera y úntale al final queso de cabra, súper rico.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (5)
Alessandra García
22/04/2020 15:30:27
👌
Ana De Los Santos
11/01/2020 18:36:32
Super deliciosas!!! 👌🏽
Noemi Ulloa
03/06/2019 17:50:00
Las favoritas de mi esposo y mis hijos. La mostaza le da un sabor único
Miguel Angel Tellez
13/07/2018 15:43:12
las voy a preparar con tu receta se que van a quedar deliciosas
Monica Yakemasda
08/01/2018 16:18:56
La mostaza y la mayonesa le dan un rico bien sabor ^^

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