Prepara estas sensacionales hamburguesas de claras, muy ligeras y saludables. Perfectas para llevar un menú lleno de proteínas y con mucho sabor. Una opción diferente para compartir con todos en casa.
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Ingredientes2 porciones
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Preparación
Calentar un sartén, con la ayuda de un molde redondo, colocar las claras y esperar a que queden cocidas.
Retirar el molde y hacer el resto de las claras.
En un recipiente, colocar el aguacate y revolverlo con un cebolla picada.
Salpimentar la carne y ponerla al sartén con un poco de aceite.
Armar las hamburguesas colocando una clara redonda, lechuga, carne, rodaja de jitomate gruesa, guacamole y al final la última capa de clara.
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