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Christian Castro

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Receta de Hamburguesa Estrella
Receta

Hamburguesa Estrella

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Una rica hamburguesa en forma de estrella con papas a la francesa . Un platillo divertido y delicioso para los más pequeños de la casa; es muy sencillo de hacer y seguro les encantará.
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Ingredientes

4 porciones
  • 400 gramos de carne molida, de res
  • 50 gramos de tocino
  • 1 paquete de bollo de hamburguesa
  • 10 rebanadas de queso cheddar
  • 2 cucharadas de mostaza
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta
  • 100 gramos de queso parmesano

Preparación

En un recipiente se pone la carne molida y se le agrega el huevo, la sal y la pimienta.
A esta mezcla se le agrega dos cucharadas de mostaza y el queso parmesano.
Una vez teniendo toda la mezcla preparada se hacen las bolitas de carne y se utiliza un molde en forma de estrella y se ponen en la plancha.
Los bollos de la hamburgesa tambien se cortan con el molde en estrella para que tus hamburgesas queden perfectas.

PRESENTACIÓN

Se puede presentar con unas papas a la francesa s o con una ensalada rusa.

TIPS

Lo importante de esta receta es la preparación de la carne y cada quién puede ponerle su estilo propio de acuerdo a sus gustos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
321
kcal
16.05%
Carbohidrato, por diferencia
12.1
g
4.03%
Proteína
17.1
g
34.2%
Lípido total (grasa)
22.3
g
34.31%
100
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