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Teresa Holguin

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Receta de Hamburguesa Master
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Hamburguesa Master

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Una hamburguesa enorme y deliciosa a la que no podras decirle que no. Sírvela acompañada de papas honeadas o fritas. Por sus ingredientes frescos y fáciles de conseguir es ideal para un domingo familiar. ¡A disfrutar!
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Ingredientes

4 porciones
  • 400 gramos de carne molida, sirloin
  • 1 lata de piña en almíbar
  • 1 jitomate, en rodajas gruesas
  • 1 cebolla, rebanada
  • pepinillos, al gusto
  • 1/2 lechugas orejonas
  • catsup, al gusto
  • quesos blancos, rebanado
  • panes para hamburguesa
  • 2 huevos

Preparación

Mezcla la carne con los huevos y condimenta con especias como sal de ajo, pimienta, perejil seco y cebolla en polvo.
Toma una porción de carne del tamaño que quieras tu hamburguesa, te recomiendo utilizar una cuchara para helado para porcionar todas igual.
Aplánalas hasta que queden del grueso deseado, recuerda que al cocinarse la carne engrosa (hazlas más planas que gruesas). Cuando ya estén listas las porciones que quieras pon a cocinar en una parrilla y deja ahí hasta obtener el término deseado. Coloca las rebanadas de piña en almíbar también directo a la parrilla y cocina hasta que se caramelice.
Dora un poco el pan y coloca una rebanada gruesa de queso blanco en el.
Monta la hamburguesa seguida de una rebanada de piña. Puedes acomodar el resto de los ingredientes en el orden que quieras.

PRESENTACIÓN

Acompaña esta hamburgusa con un jugo de piña.

TIPS

Recomiendo la piña miel.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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