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Patricia Ortega
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Receta de Mi Hamburguesa Clásica
Receta

Mi Hamburguesa Clásica

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Esta una forma de preparar hamburguesas muy fácil y con ingredientes al alcance de todos, quedan deliciosas.

Ingredientes

8 porciones
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 250 gramos de carne de cerdo molida
  • 150 gramos de tocino picado
  • 1 pieza de huevo
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 1/2 taza de pan molido
  • perejiles picado finamente, al gusto
  • sal y pimienta al gusto

    Preparación

    Mezclar en un tazón la carne de res, la carne de cerdo y el tocino.
    Agregar el huevo entero y la mostaza, mezclar bien.
    Salpimentar y añadir el perejil picado.
    Agregar el pan molido e integrar todos los ingredientes perfectamente.
    Tomar una porción de carne y formar la hamburguesa del tamaño deseado.
    Cocinar en una sartén o en un asador con un poco de aceite hasta que esté bien cocida.

    PRESENTACIÓN

    Preparar la hamburguesa con lechuga, aguacate, tomate y queso de tu preferencia.

    TIPS

    Puedes agregar más pan molido si la mezcla es muy húmeda.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    328
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    11.6
    g
    3.9%
    Proteínas
    29.2
    g
    58%
    Lípidos
    17.7
    g
    27%
    Fibra dietética
    0.7
    g
    1.5%
    Azúcares
    1.0
    g
    1.1%
    Colesterol
    83.1
    mg
    28%
    Esha
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    Calificaciones (9)
    Duber Olivar
    11/06/2019 03:23:31
    que corte de carne de res y de cerdo uso para esta hamburguesa ? me informan muchas gracias ?
    Margarita Sanchez
    06/04/2019 14:12:15
    Fácil y rica 🍔
    gonzalo ortiz
    23/02/2019 06:43:55
    Riquisimas
    Erika Pastor
    11/12/2018 05:57:34
    Muy bueno!
    Otis Sanchez
    25/10/2017 12:33:01
    Quedan muy buenas y sabrosas
    Ver más

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