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Patricia Ortega

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Receta de Mi Hamburguesa Clásica
Receta

Mi Hamburguesa Clásica

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Esta una forma de preparar hamburguesas muy fácil y con ingredientes al alcance de todos, quedan deliciosas.
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Ingredientes

8 porciones
  • 500 gramos de carne de res molida
  • 250 gramos de carne de cerdo molida
  • 150 gramos de tocino, picado
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mostaza
  • 1/2 tazas de pan molido
  • perejil, picado finamente, al gusto
  • sal, y pimienta al gusto

Preparación

Mezclar en un tazón la carne de res, la carne de cerdo y el tocino.
Agregar el huevo entero y la mostaza, mezclar bien.
Salpimentar y añadir el perejil picado.
Agregar el pan molido e integrar todos los ingredientes perfectamente.
Tomar una porción de carne y formar la hamburguesa del tamaño deseado.
Cocinar en una sartén o en un asador con un poco de aceite hasta que esté bien cocida.

PRESENTACIÓN

Preparar la hamburguesa con lechuga, aguacate, tomate y queso de tu preferencia.

TIPS

Puedes agregar más pan molido si la mezcla es muy húmeda.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (13)
Manuel Hernández
26/08/2020 23:12:26
Sugerencia: agregar cebolla picada a las carnes y salsa de soya.
sergio carbajal
15/06/2020 11:03:42
Recomiendo integrar un trozo de manchego al interior de la carne, quedan magníficas
Juan Silva
13/06/2020 11:21:41
S
Maria Alvarado Briseño
08/04/2020 20:29:18
Muy ricas!
Duberney Olivar
11/06/2019 03:23:31
que corte de carne de res y de cerdo uso para esta hamburguesa ? me informan muchas gracias ?
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