Deliciosa receta hamburguesas con un toque de queso y tocino, las puedes preparar en una parillada o al carbón. Son perfectas para un fin de semana en el cual quieras compartir con la familia una deliciosa comida. Te encantarán.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Se coloca la carne en un bowl la carne, el queso, el tocino, el tomate y la cebolla picada, sal y pimienta al gusto y mezclar hasta que se vea unifotme.
Dividir la mezcla en cuatro porciones y formar las hamburguesas.
En un sarten o comal bien caliente colocar las hambueguesas hasta que dore y boltear para dorar hambos lados. Reservar.
Separar la lechuga en hojas y desinfectar.
Mezclar cuatro cucharadas de la mayonesa preparada con dos de catsup, para obtener un aderezo.
Calentar los bollos sin agregar mayonesa, hasta lograr el temino tostado deseado.
En un plato colocar la parte de abajo del bollo, una pieza de hamburguesa antes cocinadas, lehuga, el aderezo preparado y catsup al gusto y terminar de armar con la tapa.
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