Huaraches de Carne

60 minutos

Baja

5 porciones

Knorr

Estos huaraches de carne sorprenderán a tu familia por su delicioso sabor, se prepara desde la masa hasta la carne con cebolla y chile. ¡Quedan deliciosos!

Ingredientes

Seleccionar todos los ingredientes

Preparación

En un sartén freír la carne, agregar 1 cucharadita de Knorr® Caldo Sabor Res, los tomates picados, la cebolla fileteada y el chile picado. Mover hasta que la carne esté bien cocida. Agregar una pizca de pimienta y la salsa de soya.

En un recipiente hondo agregar la harina de maíz, ½ cucharadita de sal y el agua. Amasar hasta obtener una masa suave. Hacer bolitas ovaladas con la masa, aplanar y freír en un sartén con aceite. Reservar en un plato con servilletas de cocina para quitar el exceso de grasa.

Agregar un poco de la mezcla de carne a cada huarache, espolvorear la lechuga, la cebolla picada, el cilantro, la crema y el queso.

Servir inmediatamente.

TIPS

- Para sazonar tus guisos de carne, usa 2 cucharadas soperas de Knorr® Caldo Sabor Res (24g) por cada 1,5 kg de los ingredientes de su elección. - Rinde 6 porciones. - No es necesario añadir sal. - Para que los bistecs queden más jugosos, espolvorea Knorr® Caldo Sabor Res y cocina dándole sólo una vuelta en el sartén.