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Melissa Veytia

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Receta de Pacholas de Carne
Receta

Pacholas de Carne

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Esta deliciosa receta de la familia no puede faltar en la comida del diario. Es una receta fácil que le encantará a todo mundo incluso a los niños.
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Ingredientes

7 porciones
  • 1 kilo de carne molida
  • 60 gramos de perejil, picado
  • 200 gramos de cebolla, finamente picada
  • jugos Maggi, al gusto
  • 2 huevos
  • 1/4 tazas de aceite
  • sal
  • pimientas
  • máquina para hacer tortillas

Preparación

En un recipiente mezcla bien todos los ingredientes hasta que todo quede homogéneo.
Simulando que estuvieras haciendo tortillas, haz bolas con la mezcla de carne y utiliza la máquina para aplanarlas. Puedes utilizar dos pedazos de plástico para evitar que se peguen en los lados.
En un sartén muy caliente pon una cucharadita de aceite y cocina por unos segundos de cada lado. Evita aplastarla para que no se le salgan los jugos.

TIPS

Puedes servirla con una ensalada verde y con una buena salsa roja y puré de papa.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Gabriela Peña Cuevas
28/08/2020 15:46:02
Muy ricas!!!
Jesús Arturo Diaz Vilchis
12/02/2020 15:52:58
Fácil de preparar
Erika Ro
21/01/2019 13:35:29
Muy buenas

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