Melissa Veytia

Recetas:

1 fotos

Sube tu Foto

Melissa Veytia

Pacholas de Carne

Name: Pacholas de Carne
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de carne molida; 60 gramos de perejil, picado; 200 gramos de cebolla, finamente picada; jugos Maggi, al gusto; 2 huevos; 1/4 tazas de aceite; sal; pimientas; máquina para hacer tortillas

40 mins

Baja

3 comentarios

Melissa Veytia

	53
Favoritos

Colecciones

Planeador

Lista Súper

Sube tu foto

Imprimir

Esta deliciosa receta de la familia no puede faltar en la comida del diario. Es una receta fácil que le encantará a todo mundo incluso a los niños.

Conoce más sobre Melissa Veytia

Ingredientes

7 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

1 kilo de carne molida
60 gramos de perejil, picado
200 gramos de cebolla, finamente picada
jugos Maggi, al gusto
2 huevos
1/4 tazas de aceite
sal
pimientas
máquina para hacer tortillas

Preparación

En un recipiente mezcla bien todos los ingredientes hasta que todo quede homogéneo.

Simulando que estuvieras haciendo tortillas, haz bolas con la mezcla de carne y utiliza la máquina para aplanarlas. Puedes utilizar dos pedazos de plástico para evitar que se peguen en los lados.

En un sartén muy caliente pon una cucharadita de aceite y cocina por unos segundos de cada lado. Evita aplastarla para que no se le salgan los jugos.