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Receta de Pastel de Carne Hunt-os para Navidad
Receta

Pastel de Carne Hunt-os para Navidad

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Un toque diferente para navidad, prueba este delicioso pastel de carne con salsa bbq que te encantará. Es perfecto para disfrutar con toda la familia en cualquier ocasión.

Ingredientes

10 porciones
  • 1 kilo de carne de res molida sirloin
  • 300 gramos de Salsa BBQ Habanero Hunt´s ®
  • 20 gramos de arándano
  • 20 gramos de nuez de brasil
  • 20 gramos de almendra
  • 20 gramos de cacahuate
  • 20 gramos de nuez de la india
  • 20 gramos de pistache
  • 20 gramos de nuez de castilla
  • 20 gramos de pasa güera
  • 20 gramos de pasita
  • 2 cucharadas de sazonador en polvo
  • 1/2 barra de mantequilla
  • 10 piezas de cebolla cambray
  • 500 gramos de ejote
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 dientes de ajo picados

    Preparación

    Precalienta el horno a 180°C.
    Coloca en un recipiente la carne molida, agrega 2 cucharadas de mantequilla, arándanos, almendras, nuez de Brasil, nuez de la India, cacahuates, pistaches, nuez de castilla, pasas rubias, pasas, 2 cucharadas de sazonador en polvo, 100gr de Salsa BBQ Habanero Hunt´s ®, sal y pimienta al gusto. Mezcla los ingredientes hasta tener una mezcla homogénea.
    Lava los ejotes, cuécelos y reserva.
    Limpia las cebollas cambray y quita el rabo.
    Unta mantequilla en un refractario y agrega una ligera capa deSalsa BBQ Habanero Hunt´s ®, posteriormente coloca el preparado de carne en forma de rollo, baña la carne con Salsa BBQ Habanero Hunt´s ®, coloca las cebollas cambray alrededor de la carne y hornea por 45 minutos.

    PRESENTACIÓN

    Corta el pastel de carne en rebanadas y sirve una porción acompañada de una cebolla y una porción de ejotes.

    TIPS

    También puedes utilizar carne de pavo molida.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    331
    kcal
    17%
    Carbohidratos
    34.0
    g
    11%
    Proteínas
    26.0
    g
    52%
    Lípidos
    11.1
    g
    17%
    Fibra dietética
    6.0
    g
    12%
    Azúcares
    21.6
    g
    24%
    Colesterol
    52.9
    mg
    18%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (3)
    Sol Vives
    26/12/2018 17:14:23
    Excelente receta
    Miguel Villeda
    26/12/2017 19:01:22
    👍👍
    Claudia De Erinle
    15/12/2017 10:25:17
    Muy buena receta..

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