x
ImagenReceta
Yumuri

Yumuri Fco

PUBLICIDAD
0 foto
Receta de Ropa Vieja Rica
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Ropa Vieja Rica

30 minutos
Baja
porciones 4
1
Una excelente combinación de gusto al paladar, con este guiso de carne, huevo, alcaparras y aceitunas. Pruébalo no te arrepentirás.
Cerrar Video
X
Ropa Vieja Rica
Una excelente combinación de gusto al paladar, con este guiso de carne, huevo, alcaparras y aceitunas. Pruébalo no te arrepentirás.

Ingredientes

  • 5 piezas de tomate picado
  • 3 dientes de ajo finamente picado
  • 1 pieza de cebolla finamente picada
  • 1 manojo de cilantro finamente picado
  • 6 piezas de aceituna finamente picada
  • 6 piezas de alcaparras finamente picado
  • 3/4 de kilo de carne de res para deshebrar
  • 1 cucharadita de aceite
  • 2 piezas de huevo
  • al gusto de sal

Preparación

Coloca la carne con agua en una olla de presión y cuecela hasta que esté suave. Deja enfríar y deshebra.
Sofríe en una sartén con un poco de aceite el tomate, la cebolla, ajo, aceitunas, alcaparras y cilatro. Agrega la carne deshebrada.
Sazona al gusto y vierte los huevos. Cocina hasta que este todo integrado. Sirve caliente.

PRESENTACIÓN

Acompaña de espagueti.

TIPS

Una excelente combinación de gusto al paladar, con este guiso de carne, huevo, alcaparras y aceitunas. Pruébalo no te arrepentirás.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
473
kcal
24%
Carbohidratos
22.0
g
7.3%
Proteínas
20.6
g
41%
Lípidos
33.8
g
52%
Fibra dietética
8.1
g
16%
Azúcares
0.0
g
0.0%
Colesterol
65.4
mg
22%
Califica esta Receta.
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
RECETAS SUGERIDAS

Ropa Vieja Fácil de Hacer

1 Comentarios

Rica Gelatina Mosaico

6 Comentarios

Ricas Rajas con Crema

8 Comentarios

Ropa Vieja Fácil

2 Comentarios

Ricas Donas

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD