x
ImagenReceta

PUBLICIDAD
1 fotos
Receta de Salteado de Brócoli y Carne
Teresa

Teresa Ponce
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de {nombre}}
Receta
1

Salteado de Brócoli y Carne

25 minutos
Baja
2 porciones
2
Delicioso salteado de fajitas de carne de res magra con brócoli al estilo oriental con un toque picante de jengibre. Coronado con ajonjolí y aderezado con soya y limón será el platillo ideal para una cena rica y saludable sin culpa.

Ingredientes

  • 1 pieza de filete de res 200 g
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 2 cucharadas de jengibre finamente picado
  • 1 cucharada de ajo finamente picado
  • 1/4 de taza de salsa de soya
  • 1 pieza de chile de árbol cortado en aritos
  • 2 tazas de Bits de Brócoli Eva® blanqueado
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta

    Preparación

    Marina la carne de res por una hora en refrigeración con el aceite de ajonjolí y la salsa de soya. Reserva
    Calienta una sartén profundo con el aceite de coco, agrega el jengibre, el ajo, la salsa de soya, el chile de árbol, agrega la carne marinada, cocina por 4 minutos, agrega el brócoli y sazona a tu gusto. Sirve y disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Sirve el salteado en un plato y decora con un poco de semillas de ajonjolí.

    TIPS

    Para salteados o cocciones de poco tiempo es preferible usar carnes suaves y para cocciones largas carnes más duras para que se ablanden con lo largo de la cocción.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    264
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    33.5
    g
    11%
    Proteínas
    12.6
    g
    25%
    Lípidos
    10.8
    g
    17%
    Fibra dietética
    8.7
    g
    17%
    Azúcares
    8.6
    g
    9.5%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (2)
    Mercedes Godoy
    2018-05-03T01:29:14.00-06
    Delicioso; facil de preparar y sumamente sano <3
    Regina Saragoza
    2018-02-17T16:03:50.00-06
    Riquísimo y lo mejor , es muy sano 🤗
    RECETAS SUGERIDAS
    Receta de Crema de Brócoli Fácil

    Crema de Brócoli Fácil

    11 Comentarios
    Receta de Brócoli con Vino y Ajo

    Brócoli con Vino y Ajo

    2 Comentarios
    Receta de Brocoli Gratinado con Queso Gorgonzola

    Brocoli Gratinado con Queso Gorgonzola

    1 Comentarios
    Receta de Ensalada de Brócoli y Jícama

    Ensalada de Brócoli y Jícama

    0 Comentarios
    Receta de Chile con Carne

    Chile con Carne

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD