Mery Santillan

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Tacos de Carne Asada

Name: Tacos de Carne Asada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 13
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 13 tortillas de maíz; 1 kilo de carne, para asar; 1/2 repollos, finamente picado; 1 taza de pico de gallo, o salsa bandera; 1 aguacate; 3 limones; salsas picante, a su gusto

20 mins

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Esta receta de tacos de carne asada es ideal para una parrillada aunque también la puedes preparar en la cocina. Preparásela a tu familia no fallarás.

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Ingredientes

13 porciones

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13 tortillas de maíz
1 kilo de carne, para asar
1/2 repollos, finamente picado
1 taza de pico de gallo, o salsa bandera
1 aguacate
3 limones
salsas picante, a su gusto

Preparación

Marinamos la carne con sal y un limón, la ponemos al asador durante unos tres minutos y volteamos hasta que este asada y jugosa la picamos en cuadros.

El aguacate se licúa con una pizca de sal y un poco de agua tenemos el guacamole.

Armamos el taco con la tortilla le ponemos la carne siguiente el repollo, la salsa bandera, le ponemos el guacamole , la salsa picante a su gusto y por último el limón.