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Mery Santillan

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Receta

Tacos de Carne Asada

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Esta receta de tacos de carne asada es ideal para una parrillada aunque también la puedes preparar en la cocina. Preparásela a tu familia no fallarás.
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Ingredientes

13 porciones
  • 13 tortillas de maíz
  • 1 kilo de carne, para asar
  • 1/2 repollos, finamente picado
  • 1 taza de pico de gallo, o salsa bandera
  • 1 aguacate
  • 3 limones
  • salsas picante, a su gusto

Preparación

Marinamos la carne con sal y un limón, la ponemos al asador durante unos tres minutos y volteamos hasta que este asada y jugosa la picamos en cuadros.
El aguacate se licúa con una pizca de sal y un poco de agua tenemos el guacamole.
Armamos el taco con la tortilla le ponemos la carne siguiente el repollo, la salsa bandera, le ponemos el guacamole , la salsa picante a su gusto y por último el limón.

TIPS

Si el guacamole lo quieres cremoso ponemos un poco de leche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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