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Mery Santillan

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Receta

Tacos de Carne Asada

20 min
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Esta receta de tacos de carne asada es ideal para una parrillada aunque también la puedes preparar en la cocina. Preparásela a tu familia no fallarás.

Ingredientes

13 porciones
  • 13 tortillas de maíz
  • 1 kilo de carne para asar
  • 1/2 repollo finamente picado
  • 1 taza de pico de gallo o salsa bandera
  • 1 aguacate
  • 3 limones
  • salsas picante a su gusto

    Preparación

    Marinamos la carne con sal y un limón, la ponemos al asador durante unos tres minutos y volteamos hasta que este asada y jugosa la picamos en cuadros.
    El aguacate se licúa con una pizca de sal y un poco de agua tenemos el guacamole.
    Armamos el taco con la tortilla le ponemos la carne siguiente el repollo, la salsa bandera, le ponemos el guacamole , la salsa picante a su gusto y por último el limón.

    TIPS

    Si el guacamole lo quieres cremoso ponemos un poco de leche.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    229
    kcal
    11%
    Carbohidratos
    13.6
    g
    4.5%
    Proteínas
    23.2
    g
    46%
    Lípidos
    9.0
    g
    14%
    Fibra dietética
    3.5
    g
    7.1%
    Azúcares
    2.6
    g
    2.9%
    Colesterol
    60.8
    mg
    20%
    Esha
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