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Receta de Taquitos de Lengua
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Receta
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Taquitos de Lengua

50 minutos
Baja
porciones 6
1
Estos taquitos de lengua son tan Ricos y fáciles, que tu a vez los pruebes los amarás!
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Taquitos de Lengua
Estos taquitos de lengua son tan Ricos y fáciles, que tu a vez los pruebes los amarás!

Ingredientes

  • 1 lengua de res bien lavada
  • 1 litro de agua
  • 1 manojo de hierba de olor
  • 1 zanahoria lavada y pelada
  • 2 ramas de apio bien limpios
  • 1/4 de poro
  • sal c/n
  • 5 cucharadas de aceite
  • tortillas taquera c/n
  • cilantros lavado, desinfectado y picado c/n
  • 1/2 cebolla picada
  • limones c/n

Preparación

Cuece la lengua con los siguientes 7 ingredientes durante unos 35 minutos o hasta que este suave. Una vez cocida, retírala del agua, límpiala y córtala en rebanadas.
Fríela un poco en el aceite caliente y sirve.

PRESENTACIÓN

Se sirven las rebanadas de lengua en las tortillitas calientes y acompaña con cilantro, la cebolla, jugo de limón y salsa!

TIPS

Estos taquitos de lengua son tan Ricos y fáciles, que tu a vez los pruebes los amarás!

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
193
kcal
9.6%
Carbohidratos
6.3
g
2.1%
Proteínas
5.5
g
11%
Lípidos
16.7
g
26%
Fibra dietética
1.2
g
2.4%
Azúcares
2.5
g
2.8%
Colesterol
33.0
mg
11%
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