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Receta

Tostadas de Machaca

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Prepara unas deliciosas tostadas de machaca que puedes servir de cena a tu familia o incluso de botana en alguna comida.

Ingredientes

8 porciones
  • 8 tostadas
  • 1 taza de frijol refrito
  • 2 tazas de lechuga cortada en tiras
  • 2 paquetes de carne seca
  • 1 taza de jitomate picado sin semillas
  • 1 taza de aguacate picado con limón para que no se obscurezca
  • 1/2 taza de salsa pico de gallo
  • 1 taza de queso oaxaca o manchego, rallado
  • 8 cucharadas de crema

    Preparación

    Este platillo se puede servir en diferentes platos que la gente haga sus propias tostadas o se pueden servir ya montadas.
    Tomar una tostada y poner una cucharada de frijol sobre toda la tostada. Agregar un poco de carne seca, la lechuga en tiras, el jitomate y el aguacate picado, una cucharada de queso y una cucharada de crema.
    Sirva con el pico de gallo por aparte para que cada quien se sirva el picante que quiera.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    204
    kcal
    10%
    Carbohidratos
    16.0
    g
    5.3%
    Proteínas
    9.9
    g
    20%
    Lípidos
    12.5
    g
    19%
    Fibra dietética
    5.8
    g
    12%
    Azúcares
    4.0
    g
    4.4%
    Colesterol
    23.2
    mg
    7.7%
    Esha
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