Para que tus hijos puedan comer verduras sin que lo sientan, prueba esta receta de rollitos de carne rellenos de verdura, les gustarán mucho.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Lavar las verduras y pelarlas.
Cortarla en tiras medianas.
Salar la carne con sal con ajo.
Poner las verduras en la parte de en medio del bisteces de res, enrrollar y poner un palillo de madera para sostener
Ponerlos a dorar los trozos de bisteces con la verdura dentro.
Poner a escurrir los rollitos y despues sumergirlos en la salsa de chipople o la que deseen.
COMO PREPARAR LA SALSA.
Poner en la licuadora el chipotle y la leche evaporada, moler hasta que este bien incorporado poner a hervir y dejar hasta que este de hervor.
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