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Rollitos de Carne con Balsámico
25 minutos
Baja
4 porciones
3
Estos jugosos rollitos de carne van rellenos de una mezcla de verduras y bañados con una reducción de vinagre balsámico que le dan un sabor especial. Todo lo que necesitas en un sólo platillo.
Ingredientes
Preparación
En una sartén a fuego medio calienta el Aceite Nutrioli® y cocina las verduras hasta que estén crujientes por fuera y suaves por dentro, alrededor de 5 minutos. Sazona con sal y pimienta y reserva.
Salpimenta las sábanas de res y rellena con las verduras. Enrolla y asegura con un palillo de madera.
Calienta el resto del Aceite Nutrioli® a fuego medio y cocina los rollitos hasta que estén cocidos. Reserva.
Para la reducción, calienta el vinagre balsámico con el azúcar en una ollita y deja reducir a fuego medio hasta obtener una consistencia espesa.
Sirve los rollitos con la reducción.
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
205
kcal
10%
Carbohidratos
15.7
g
5.2%
Proteínas
0.7
g
1.4%
Lípidos
15.3
g
24%
Fibra dietética
1.4
g
2.8%
Azúcares
14.3
g
16%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (3)
Margot Chávez
2018-05-22T09:28:08.00-06
Delicioso y fácil
ABEL
2018-03-12T21:29:21.00-06
MUY DELICIOSA Y COMPLETA
Laura Mahecha
2018-01-21T08:13:24.00-06
Delicioso y muy facil de preparar
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