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Karmen Treviño
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Receta de Rollitos de pollo
Receta

Rollitos de pollo

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A los niños les encanta comer platillos muy variados, para que no se aburran del pollo, haz esta receta de rollitos de pollo, fáciles y rápidos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 paquete de pan de caja
  • 2 latas de atún
  • 1 lata de verdura mixta
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 1 lata de sopa de apio, o sopa de champiñones
  • 1/4 litros de crema de leche
  • mantequilla, la necesaria
  • 300 gramos de queso manchego, rallado

Preparación

Descortezar las orillas del paquete de pan y aplastar cada rebanada con el rodillo.
En un recipiente poner el atun con las verduras, la mayoneza y revolver, rellenar con esto una por una las rebanadas de pan haciendo taquitos.
Colocarlos en un refractario previamente engrasado.
Mezclar en otro recipiente la crema con la sopa de apio o champiños y bañe con esto los rollitos y espolvorearlos con el queso.
Meter al horno a 160 grados por 15 minutos.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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