x
Marlene

Marlene Ortiz

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Rollos de Milanesa Sobre Salsa de Chile Ancho

15 mins
15 mins
Baja
6
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Milanesa de res rellena de acelgas y queso panela sobre salsa de Chile ancho. Una receta sencilla para preparar milanesa de una forma diferente y disfrutar con todos en casa.
Conoce más sobre Marlene Ortiz

Ingredientes

4 porciones
  • 4 milanesas de res
  • 3 hojas de acelga
  • 100 gramos de queso panela
  • 2 chiles anchos
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de agua
  • al gusto de sal y pimienta

Preparación

Limpia el chile; quita las semillas.
Desinfecta las acelgas y remoja el chile.
Sazona las milanesas con sal y pimienta, coloca las hojas de acelga y el queso panela sobre la milanesa.
Enrolla la milanesa con los ingredientes. En una sartén caliente con un poco de aceite, coloca los rollos y cocina hasta que estén bien cocidos.
Para la salsa: Licúa el chile ancho con 1 diente de ajo, la taza de agua, sal y pimienta.
En una sartén vierte la salsa, cocina hasta que hierva y sobre ella poner los rollos de milanesa.

PRESENTACIÓN

Puedes acompañar con arroz o ensalada verde.

TIPS

Sujeta los rollos con palillos.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:

Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
94
kcal
4.7%
Carbohidrato, por diferencia
2.4
g
0.8%
Proteína
13.1
g
26.2%
Lípido total (grasa)
3.7
g
5.69%
100
¿Quieres saber qué otros nutrientes tiene esta receta?
Proporcionado por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD