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Receta de Rollos de Pollo Rellenos de Espinaca con Queso Crema y Tocino
Receta

Rollos de Pollo Rellenos de Espinaca con Queso Crema y Tocino

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Rollos de pollo rellenos de espinaca, queso crema y tocino; esta receta es una manera diferente de preparar el pollo en casa y es perfecto para una comida en un día normal o para un evento en el que quieras deslumbrar a todos tus invitados. Es muy sencilla y deliciosa. Prepárala.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 5 cucharadas de cebolla picada
  • 1 cucharadita de ajo
  • 2 tazas de espinaca picada
  • 1/2 taza de crema ácida baja en grasa
  • 1/2 taza de queso crema LALA
  • 4 pollos aplanado
  • 400 gramos de queso panela LALA
  • 8 lonchas de tocino de pavo
  • 1 cucharadita de pimentón o paprika
  • al gusto de sal y pimienta

    Preparación

    Calienta un sartén con el aceite y sofríe la cebolla y el ajo hasta que tomen un tono translúcido, añade la espinaca, la Crema LALA Light y el Queso Crema LALA e intégralo con ayuda de una pala a fuego muy bajo, cuando empiece a hervir retíralo del fuego y rectifica el sabor con sal y pimienta al gusto.
    Ahora espolvorea con sal y pimienta las pechugas de pollo y coloca en uno de los bordes la mezcla de espinacas, divide en 4 porciones el Queso Panela LALA Light y sírvelo también sobre cada una de las pechugas, ahora enróllalas y ciérralas como si hicieras un sobre, envuélvelas con las tiras del tocino de pavo con la ayuda de un palillo.
    Espolvorea con páprika y mételas al horno por 12 minutos a 180 °C hasta que el pollo esté perfectamente cocinado.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    3369
    kcal
    168%
    Carbohidratos
    55.6
    g
    19%
    Proteínas
    513
    g
    1026%
    Lípidos
    108
    g
    167%
    Fibra dietética
    12.3
    g
    25%
    Azúcares
    29.0
    g
    32%
    Colesterol
    1228
    mg
    409%
    Esha
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    Calificaciones (9)
    Víctor de la Maza
    20/12/2017 07:27:50
    Pruébala se ve muy buena
    Paola Garcia Pons
    03/10/2017 15:37:51
    Muy fácil y muy rico!
    Anónimo
    19/01/2015 09:06:27
    vistosa y nutritiva sencillas y esquisitas
    Monserrat Ponce Aldrete
    05/07/2014 20:13:08
    nutritiva y super rápida.
    Irma Gonzalez
    04/07/2014 22:46:22
    DE LUJO LUCEN DELICIOSAS
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