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Receta de Sopita Picosa de Lentejas con Chorizo y Verduras
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Sopita Picosa de Lentejas con Chorizo y Verduras

15 minutos
Baja
porciones 4
2
Para los amantes de las lentejas, esta sopita de lentejas es deliciosa. El caldito además de rico, tiene un toque picosito y va acompañado de papitas y espinacas y ricos trocitos de chorizo, que hacen de esta sopa un manjar.
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Sopita Picosa de Lentejas con Chorizo y Verduras
Para los amantes de las lentejas, esta sopita de lentejas es deliciosa. El caldito además de rico, tiene un toque picosito y va acompañado de papitas y espinacas y ricos trocitos de chorizo, que hacen de esta sopa un manjar.

Ingredientes

  • 100 gramos de chorizo
  • 1 lata de Sopa de lentejas a la Mexicana Campbell's ®
  • 1 taza de agua
  • 2 zanahorias peladas y en cubitos
  • 1 papa pelada y en cubitos
  • 1 taza de espinaca en láminas
  • 1 ramita de cilantro para decorar
  • 1 taza de agua

Preparación

En una ollita a fuego medio, cocina el chorizo por 5 minutos o hasta que esté cocido. Retira el exceso de grasa.
Agrega la Sopa de lentejas a la Mexicana Campbell’s® con el agua y calienta que suelte el hervor.
Agrega las verduras y cocina a fuego bajo, tapa y cocina de 10 a 15 minutos o hasta que estén cocidas.
Sirve la sopa y decora con cilantro fresco.

PRESENTACIÓN

Decora con una ramita de cilantro.

TIPS

Para los amantes de las lentejas, esta sopita de lentejas es deliciosa. El caldito además de rico, tiene un toque picosito y va acompañado de papitas y espinacas y ricos trocitos de chorizo, que hacen de esta sopa un manjar.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
187
kcal
9.4%
Carbohidratos
16.2
g
5.4%
Proteínas
9.3
g
19%
Lípidos
10.0
g
15%
Fibra dietética
3.9
g
7.7%
Azúcares
3.0
g
3.3%
Colesterol
22.0
mg
7.3%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Ricardo Aguileña
2017-07-06T16:12:29.00-06
Sabrosa
Jorge Ballero
2017-05-18T18:59:25.00-06
esta receta se ve muy deliciosa...
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