Esta receta de tacos al pastor es muy sencilla de hacer y queda deliciosa. Ahora puedes comer estos taquitos sin salir de casa; te encantarán.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Licúa los chiles, el achiote, el vinagre, el jugo de naranja y reservar.
Unta la carne con la mezcla de achiote y cubre con el resto de la mezcla. Deja marinar 2 horas.
En una sartén bien caliente saltear con un poco de aceite la cebolla fileteada. Agrega la carne marinada hasta que este bien doradita.
Pica la carne ya cocinada para formar los tacos.
Acompaña con cebolla, cilantro, limón, piña y salsita.
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