Name: Tacos de Cabeza de Puerco
Prep time: 1h 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 1h 30 mins
Yield: 8
Ingredients: 1/2 cabezas de puerco, limpia y en trozos; agua; cebollas; laurel; sal, al gusto; tortillas; tomates verdes, lo suficiente para una salsa (para la salsa); cebollas, (para la salsa); chiles verdes, (para la salsa); aguacates, (para la salsa); cilantro fresco, (para la salsa); sal, (para la salsa)