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Deborah Dana

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Receta de Tacos de Lechuga Orientales con Pollo
Receta

Tacos de Lechuga Orientales con Pollo

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¡Estos tacos de lechuga son un platillo delicioso! La receta es muy fácil e ideal para una cena de último momento.
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Ingredientes

4 porciones
  • 12 hojas de lechuga grandes
  • 500 gramos de pollo picado
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jengibre fresco picado
  • 1 cucharada de salsa de ciruela
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramas de apio
  • 1/2 taza de castañas de agua oriental
  • 1/2 taza de cacahuate sin sal

    Preparación

    En un recipiente pequeño mezcle la salsa soya, salsa de ciruela, el jengibre, el azúcar y el ajo.
    En un sartén grande caliente el aceite de ajonjolí a fuego medio.
    Agregue el pollo al sartén y cocine por 5 minutos.
    Agregue el apio al pollo y las castañas de agua y cocine por 3 minutos.
    Agregue los cacahuates y revuelva con el pollo.
    Agregue la mezcla de salsas y retire del fuego.

    PRESENTACIÓN

    Sirva 3-4 cucharadas del pollo en cada hoja de lechuga y sirva acompañado de un recipiente con salsa de ciruela.

    TIPS

    Los productos orientales (castañas de agua, salsa de ciruela y aceite de ajonjolí) los puede encontrar en tiendas de productos asiáticos.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    509
    kcal
    25%
    Carbohidratos
    28.5
    g
    9.5%
    Proteínas
    48.5
    g
    97%
    Lípidos
    22.7
    g
    35%
    Fibra dietética
    2.6
    g
    5.2%
    Azúcares
    6.1
    g
    6.7%
    Colesterol
    106
    mg
    35%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Jorge Soria Pavón
    26/12/2018 17:28:33
    Excelente receta, muy sencilla y sabe muy bien.
    Leticia Trillas
    17/05/2018 14:10:52
    quedo muy rico, le aumente unas setas y calabazas en salsa de soya, cortadas en cuadritos.. y nuez de la india en vez de las castañas
    sandra izquierdo
    16/01/2018 14:06:31
    Súper fáciles y ricos
    Angeles Alvarado
    30/12/2017 17:33:45
    La salsa de ciruela la venden?

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