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Deborah Dana

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Receta de Tacos de Lechuga Orientales con Pollo
Receta

Tacos de Lechuga Orientales con Pollo

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¡Estos tacos de lechuga son un platillo delicioso! La receta es muy fácil e ideal para una cena de último momento.
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Ingredientes

4 porciones
  • 12 hojas de lechuga, grandes
  • 500 gramos de pollo, picado
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jengibre fresco, picado
  • 1 cucharada de salsa de ciruela
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramas de apio
  • 1/2 tazas de castañas de agua oriental
  • 1/2 tazas de cacahuate sin sal

Preparación

En un recipiente pequeño mezcle la salsa soya, salsa de ciruela, el jengibre, el azúcar y el ajo.
En un sartén grande caliente el aceite de ajonjolí a fuego medio.
Agregue el pollo al sartén y cocine por 5 minutos.
Agregue el apio al pollo y las castañas de agua y cocine por 3 minutos.
Agregue los cacahuates y revuelva con el pollo.
Agregue la mezcla de salsas y retire del fuego.

PRESENTACIÓN

Sirva 3-4 cucharadas del pollo en cada hoja de lechuga y sirva acompañado de un recipiente con salsa de ciruela.

TIPS

Los productos orientales (castañas de agua, salsa de ciruela y aceite de ajonjolí) los puede encontrar en tiendas de productos asiáticos.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Jorge Soria Pavón
26/12/2018 17:28:33
Excelente receta, muy sencilla y sabe muy bien.
Leticia Trillas
17/05/2018 14:10:52
quedo muy rico, le aumente unas setas y calabazas en salsa de soya, cortadas en cuadritos.. y nuez de la india en vez de las castañas
sandra izquierdo
16/01/2018 14:06:31
Súper fáciles y ricos
Angeles Alvarado
30/12/2017 17:33:45
La salsa de ciruela la venden?

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