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Deborah Dana
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Receta de Tacos de Lechuga Orientales con Pollo
Receta

Tacos de Lechuga Orientales con Pollo

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¡Estos tacos de lechuga son un platillo delicioso! La receta es muy fácil e ideal para una cena de último momento.
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Ingredientes

4 porciones
  • 12 hojas de lechuga, grandes
  • 500 gramos de pollo, picado
  • 4 cucharadas de salsa de soya
  • 1 cucharada de jengibre fresco, picado
  • 1 cucharada de salsa de ciruela
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de aceite de ajonjolí
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramas de apio
  • 1/2 tazas de castañas de agua oriental
  • 1/2 tazas de cacahuate sin sal

Preparación

En un recipiente pequeño mezcle la salsa soya, salsa de ciruela, el jengibre, el azúcar y el ajo.
En un sartén grande caliente el aceite de ajonjolí a fuego medio.
Agregue el pollo al sartén y cocine por 5 minutos.
Agregue el apio al pollo y las castañas de agua y cocine por 3 minutos.
Agregue los cacahuates y revuelva con el pollo.
Agregue la mezcla de salsas y retire del fuego.

PRESENTACIÓN

Sirva 3-4 cucharadas del pollo en cada hoja de lechuga y sirva acompañado de un recipiente con salsa de ciruela.

TIPS

Los productos orientales (castañas de agua, salsa de ciruela y aceite de ajonjolí) los puede encontrar en tiendas de productos asiáticos.

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Jorge Soria Pavón
26/12/2018 17:28:33
Excelente receta, muy sencilla y sabe muy bien.
Leticia Trillas
17/05/2018 14:10:52
quedo muy rico, le aumente unas setas y calabazas en salsa de soya, cortadas en cuadritos.. y nuez de la india en vez de las castañas
sandra izquierdo
16/01/2018 14:06:31
Súper fáciles y ricos
Angeles Alvarado
30/12/2017 17:33:45
La salsa de ciruela la venden?

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