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Receta de Taquitos de Carne tipo Kebab
Receta

Taquitos de Carne tipo Kebab

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La mejor receta de taquitos de carne estilo kebab, es una receta muy original y a todos les va a gustar, sigue los pasos de esta receta y compruébalo.

Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de carne, cocida, estilo fajita, congeladas
  • 1 calabacita, chica, cortada a la mitad a lo largo, rebanada
  • 1 cebolla verde, chica, en rebanadas
  • 1/2 pimientos verdes, mediano, finamente rebanado
  • 1 paquete de grano de elote, enteros congelados
  • 1 jitomate bola, grande, picado
  • 1/2 chiles jalapeños, sin semillas, finamente picado
  • 1 cucharada de cilantro fresco, picado
  • 4 panes tipo pita, trigo integral, cortados a la mitad para formar bolsas

Preparación

Cocina la carne en el horno de microondas, como se indica en el paquete.
Mientras tanto, calienta a fuego medio alto una sarten con nonstick de 10 pulgadas.
Añade la calabacita, la cebolla y el pimiento; cocina 4 minutos, revolviendo con frecuencia.
Añade el elote, el tomate, el pimiento y el cilantro.
Baja el fuego a medio bajo; cocina a fuego lento, sin tapar, 3 minutos o hasta que las verduras enten blandas y la mezcla este muy caliente.
Rebana en tiras delgadas la carne cocida; añadelo a la mezcla de verduras.
Llena cada mitad de pan arabe con dos tercios de taza de la mezcla de carne y verduras.
Envuelve 2 de los pita-sandwiches juntos con papel aluminio; llevalos contigo para una cena en el camino o para un picnic.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Karina AH
24/04/2014 20:30:49
Exquisita Ya los he probado, solo que nunca los he preparado, pero ahora eso va a cambiar! gracias

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