x
Superama

Superama

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Escalopinas de Ternera al Limón
Receta

Escalopinas de Ternera al Limón

30 mins
Media
34
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Rica milanesa de ternera en una salsa de limón que te encantará. Esta receta es originaria de Italia y es una delicia total.
Conoce más sobre Superama

Ingredientes

6 porciones
  • 8 milanesas de ternera
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de pimienta
  • 1/2 tazas de aceite de oliva
  • 3 limones, (su jugo)
  • 1 naranja, (su jugo)
  • 1 limón, (su ralladura)
  • perejil, picado

Preparación

Mezclar en un recipiente hondo el harina, la sal y la pimienta. Pasar cada una de las escalopas por la mezcla y empanizar, colocar en un plato.
Calentar la mitad del aceite y freír las escalopas de 2 en 2 por 5 minutos o hasta que se vean cocidas. Ir agregando el aceite restante.
Una vez que todas las escalopas fueron fritas agregar el jugo de limón, el jugo de naranja y la ralladura. Regresar las escalopas al sartén y cocinar por 2-3 minutos más.
Agregar un poco más de harina a la salsa si está muy aguada.
Servir en un platón y decorar con perejil.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (1)
Yaya Vanda
28/08/2018 11:49:10
Muy fácil y delicioso

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD