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Augusto

Augusto Morales
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Receta de Tacos Árabes
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Receta
4

Tacos Árabes

10 minutos
Baja
porciones 6
1
Deliciosa receta de tacos árabes preparados con jugosa carne de ternera, hummus y verdura en un rico pan árabe. Son una receta muy sencilla de preparar y que seguro te encantará.

Ingredientes

  • 1/2 kilo de carne de ternera cortada en cubos pequeños
  • 1 pieza de pimiento naranja cortado en tiras delgadas
  • 1 1/4 piezas de cebollas moradas cortada en tiras delgadas
  • 12 piezas de jitomate cherry
  • al gusto de cilantro finamente picado
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • al gusto de Hummus Libanius® de pimiento rojo y albahaca
  • 6 piezas de Pan Pita Taquero Libanius®
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • al gusto de sal y pimienta
  • al gusto de pimentón

    Preparación

    Corta las verdura, calienta la sartén y salpimenta la carne previamente cortada.
    Coloca en la sartén el aceite de oliva y las verduras para que se empiecen a cocinar, agrega la carne, deja cocinar unos minutos.
    Agrega los tomates previamente cortados y con un poco de sal.
    Calienta el pan árabe, unta hummus y coloca encima la carne.
    Espolvorea cilantro encima y listo.

    PRESENTACIÓN

    Presenta en forma de buffett en un refractario; el hummus, los panes árabes por serparado y un platito con el cilantro;

    TIPS

    Puedes acompañar de arroz blanco y jocoque.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    193
    kcal
    9.6%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    25.1
    g
    50%
    Lípidos
    9.5
    g
    15%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    95.0
    mg
    32%
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