Esta tinga de pollo te enactará con su picosito y delicioso sabor, será el platillo perfecto para llevar a cualquier parte, ya que lo puedes comer frío o caliente, acompaña con tostadas y crema.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Licuar los jitomates con el chipotle y el agua. Colar y reservar.
Calentar el aceite en una olla exntendida y sofreír la cebolla con el ajo hasta que esté suave y transparente.
Verter el caldillo de jitomate, el cubo de Knorr® Suiza Caldo de Pollo y dejar que se sazone a fuego medio por 5 a 10 minutos.
Agregar el pollo, el laurel y dejar que se cocine a fuego medio por 10 minutos moviendo de vez en cuando.
Servir y acompañar con tortillas de maíz o tostadas.
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