Marielle Henaine

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Tiras de Pollo

Name: Tiras de Pollo
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Americana
Ingredients: 2 tazas de pechuga de pollo; 1 taza de pan molido; 1 cucharada de orégano; 1 cucharada de ajo en polvo; 1 cucharada de paprika; 2 huevos; suficiente de aceite vegetal, para freír

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Esta receta es muy práctica y a los niños les encanta, prueba estos jugosos dedos de pollo empanizados acompañados con verduras al vapor. Estas tiras de pollo son un platillo rico en proteína, vitaminas y minerales. ¡Sabor garantizado!

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Ingredientes

2 porciones

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2 tazas de pechuga de pollo
1 taza de pan molido
1 cucharada de orégano
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de paprika
2 huevos
suficiente de aceite vegetal, para freír

Preparación

Sobre una tabla corta el pollo en tiras. Reserva.

En un bowl mezcla el pan molido, el orégano, el ajo en polvo y la paprika.

Sal pimenta el huevo y bate hasta integrar.

Sumerge el pollo en el huevo y empaniza por el pan molido perfectamente hasta cubrir por completo.

Fríe los dedos en aceite por alrededor de 5 minutos, o hasta que se vea doradito y esté cocido el pollo. Coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Sirve caliente y acompaña con verduras al vapor y salsa cátsup. Disfruta.