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Marielle Henaine

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Tiras de Pollo

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Esta receta es muy práctica y a los niños les encanta, prueba estos jugosos dedos de pollo empanizados acompañados con verduras al vapor. Estas tiras de pollo son un platillo rico en proteína, vitaminas y minerales. ¡Sabor garantizado!
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 tazas de pechuga de pollo
  • 1 taza de pan molido
  • 1 cucharada de orégano
  • 1 cucharada de ajo en polvo
  • 1 cucharada de paprika
  • 2 huevos
  • suficiente de aceite vegetal, para freír

Preparación

Sobre una tabla corta el pollo en tiras. Reserva.
En un bowl mezcla el pan molido, el orégano, el ajo en polvo y la paprika.
Sal pimenta el huevo y bate hasta integrar.
Sumerge el pollo en el huevo y empaniza por el pan molido perfectamente hasta cubrir por completo.
Fríe los dedos en aceite por alrededor de 5 minutos, o hasta que se vea doradito y esté cocido el pollo. Coloca en papel absorbente para retirar el exceso de grasa.
Sirve caliente y acompaña con verduras al vapor y salsa cátsup. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve caliente y acompaña con verduras al vapor y salsa cátsup. Disfruta.

TIPS

Para un empanizado más uniforme, te sugerimos empanizarlo dos veces. Si los quieres más saludables puedes hornearlos.

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Hilda Rosalez
02/01/2021 11:58:27
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