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Receta de Tortitas de pollo en salsa verde
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Tortitas de pollo en salsa verde

60 min
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Receta tradicionalmente mexicana son las tortitas de pollo en salsa verde. En su interior tienen además una variedad de verduras para hacerlas deliciosas.
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Tortitas de pollo en salsa verde
Receta tradicionalmente mexicana son las tortitas de pollo en salsa verde. En su interior tienen además una variedad de verduras para hacerlas deliciosas.

Ingredientes

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  • 12 piezas de jitomate
  • 10 piezas de chile serrano
  • 1 diente de ajo
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 1 manojo de cilantro
  • 4 piezas de huevo
  • 1 cucharada sopera de harina blanca
  • 1/4 de taza de aceite canola
  • 1 pieza de pechuga de pollo
  • 12 piezas de jitomate
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Tortitas de pollo en salsa verde

Preparación

Cocer la pechuca
Desebrar la pechuga
Agregar la harina al pollo
Batir los huevos y se incorpora con el pollo y la harina
Con la mano haces las tortitas y las fries con el aceite
Se echan en la salsa
Para hacer la salsa se cocen los tomates, se licuan con el ajo, cebolla y cilantro y se sazona al gusto.

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Calificaciones (2)
Brenda Ugarte
2017-06-19T16:31:34.00-06
Muy buena receta!
Karime Ambrosio
2017-02-23T14:14:29.00-06
Es una receta sencilla y sabrosa !!! me encantó !! mil gracias por compartirla.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortitas de pollo en salsa verde

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
135
kcal
6.7%
135 kcal
Carbohidratos
1.9
g
0.6%
1.9 g
Proteínas
0.3
g
0.5%
0.3 g
Lípidos
14.2
g
22%
14.2 g
Fibra dietética
0.1
g
0.1%
0.1 g
Azúcares
0.0
g
0.0%
0.0 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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