Name: Tortitas de pollo en salsa verde
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 12 piezas de jitomate; 10 piezas de chile serrano; 1 diente de ajo; 1/4 de pieza de cebolla; 1 manojo de cilantro; 4 piezas de huevo; 1 cucharada sopera de harina blanca; 1/4 de taza de aceite canola; 1 pieza de pechuga de pollo; 12 piezas de jitomate

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Receta tradicionalmente mexicana son las tortitas de pollo en salsa verde. En su interior tienen además una variedad de verduras para hacerlas deliciosas.