x
ImagenReceta
Lorenza

Lorenza Ávila

PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Wiener Schnitzel- Milanesa de Ternera
Lorenza

Lorenza Ávila

Receta de Wiener Schnitzel- Milanesa de Ternera
Lorenza

Lorenza Ávila

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Wiener Schnitzel- Milanesa de Ternera
Receta
2

Wiener Schnitzel- Milanesa de Ternera

20 minutos
Baja
4 porciones
1
El Wiener Schintzel o Milanesa de Ternera es una receta que les gusta a todos, especialmente a los niños. Consiste en rebanadas de ternera empanizadas y fritas en mantequilla. Se sirven con limón y papas a la francesa .
Conoce más sobre Lorenza Ávila

Ingredientes

  • 1/2 kilo de ternera cortado en cuatro rebanadas
  • 3 cucharadas de harina
  • 2 huevos batidos
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 1 taza de pan molido
  • al gusto de sal al gusto
  • 1 limón

    Preparación

    Aplane las rebanadas de ternera con un martillo de carnes o con un sartén pesado (se puede colocar la carne entre papel egapack para que sea mas fácil).
    Pase las rebanadas de ternera por harina, luego por el huevo y finalmente por el pan molido.
    En un sarten grande, derrita la mantequilla y fría las rebanadas de ternera hasta que se doren.
    Sirvalos con rodajas de limón y con papas a la francesa .

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    875
    kcal
    44%
    Carbohidratos
    56.2
    g
    19%
    Proteínas
    53.2
    g
    106%
    Lípidos
    48.2
    g
    74%
    Fibra dietética
    4.6
    g
    9.3%
    Azúcares
    4.5
    g
    5.0%
    Colesterol
    314
    mg
    105%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (0)
    ¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
    RECETAS SUGERIDAS

    Ternera al Limón

    4 Comentarios

    Bolitas De Carne Fritas

    0 Comentarios

    Chile con Carne

    2 Comentarios

    Receta de pastel de carne

    6 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD