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Receta de Bolas de Nieve
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Receta

Bolas de Nieve

0 minutos
Baja
porciones 3
1
Estas bolitas de puré de papa rellenas de queso y jamón son una comida ideal para niños; ya que tienen el tamaño perfecto para que ellos las coman y su sabor les encantará. Las pueden acompañar con un poco de salsa catsup o el aderezo que más les guste.
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Bolas de Nieve
Estas bolitas de puré de papa rellenas de queso y jamón son una comida ideal para niños; ya que tienen el tamaño perfecto para que ellos las coman y su sabor les encantará. Las pueden acompañar con un poco de salsa catsup o el aderezo que más les guste.

Ingredientes

  • 3 papas medianas cocidas
  • 200 gramos de queso menonita
  • 200 gramos de jamón
  • 150 gramos de harina
  • 2 huevos
  • al gusto de sal y pimienta
  • 2 cucharaditas de aceite
  • al gusto de salsa catsup para acompañar

Preparación

Pela las papa y haz un puré.
Ralla el queso y pica el jamón finamente.
Agrega los huevos, el aceite, la sal y la pimienta; incorpora bien todos los ingredientes.
Forma bolitas, haz un hoyito en medio y rellena con jamón y queso cerrándolas de nuevo.
Fríelas en un poco de aceite, sírvelas con un poco de salsa catsup para acompañar.

TIPS

Estas bolitas de puré de papa rellenas de queso y jamón son una comida ideal para niños; ya que tienen el tamaño perfecto para que ellos las coman y su sabor les encantará. Las pueden acompañar con un poco de salsa catsup o el aderezo que más les guste.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
821
kcal
41%
Carbohidratos
74.9
g
25%
Proteínas
41.6
g
83%
Lípidos
40.7
g
63%
Fibra dietética
9.7
g
19%
Azúcares
5.6
g
6.2%
Colesterol
267
mg
89%
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