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Brochetas de fruta y verdura para el lunch

Valery Terán

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Valery Terán

Brochetas de Fruta y Verdura para el Lunch

Name: Brochetas de Fruta y Verdura para el Lunch
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pieza de kiwi pelada y cortada en rodajas de 1 centímetro de grosor; 5 piezas de fresa pequeñas, lavadas y desinfectadas; 3 piezas de zanahoria grande, cortadas en 3 partes; 1 rama de apio; 100 gramos de queso cottage

15 min

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4 comentarios

Valery Terán

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Lo mejor de esta receta de brochetas de fruta para el lunch es que puedes prepararlas con la fruta o verdura que más le guste a tus niños y decorarla como tu prefieras.

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Ingredientes

2 porciones

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1 pieza de kiwi pelada y cortada en rodajas de 1 centímetro de grosor
5 piezas de fresa pequeñas, lavadas y desinfectadas
3 piezas de zanahoria grande, cortadas en 3 partes
1 rama de apio
100 gramos de queso cottage

Preparación

Corta los kiwis con ayuda de un cortador de galletas de la forma que quieras y reserva.

De igual manera corta las zanahorias con un cortador de galletas y reserva.

Corta el apio en bastones medianos y reserva.

Para armar las brochetas toma un kiwi e insértalo en el palillo, después una fresa y repite.

En un recipiente para su lonchera, acomoda las zanahorias con el apio. En otro recipiente con tapa pon el queso cottage y sobre esto las brochetas de fruta.

TIPS

Verás que por la forma en como cortas la fruta, les llamará más la atención a tus hijos y sí se la comerán!

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Brochetas de Fruta y Verdura para el Lunch

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

43.9

kcal

2.2%

Carbohidratos

1.8

0.6%

Proteínas

5.7

11%

Lípidos

2.0

3.0%

Fibra dietética

0.0

0.0%

Azúcares

1.8

1.9%

Colesterol

6.6

2.2%

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Calificaciones (4)

Lalita Lopez

24/02/2014 21:01:53

excelente idea!! Definitivamente se los daré de lunch

faty glez

06/08/2013 17:50:53

rico muy rico

Anónimo

04/04/2013 23:20:58

muy buena y nutritiva muy buena esta receta, muchas gracias , tambien se puede servir con un aderezo dulce puedeslicuar la mermelada del gusto de nuestros hijos con queso crema. bueno dependiendo del gusto de cada quien.