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Receta de Brochetas de Verduras y Salchichas
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Receta de Brochetas de Verduras y Salchichas
Receta

Brochetas de Verduras y Salchichas

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Una muy creativa brocheta de verduras que le encantará a tus niños para una fiesta infantil o solo para un lunch creativo y nutritivo.
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Ingredientes

8 porciones
  • 8 salchichas de pavo
  • 16 fondant (ojos)
  • 8 palillos banderillas
  • 3 pepinos
  • 300 gramos de queso manchego cortado en cubos
  • 16 jitomates cherry

Preparación

Comienza por preparar las salchichas para los elefantes. Corta cada salchicha en tercios primero. Un tercio de la salchicha se corta finamente para las orejas, otro tercio se corta la forma de la cabeza con la trompa y el tercer tercio se deja entera para el cuerpo.
El pepino se corta en rodajas gruesas y cada rodaja a la mitad.
Se arman las brochetas colocando primero un cubo de queso, luego un jitomate cherry, luego medio pepino, otro jitomate cherry, otro medio pepino y por último el elefante de salchicha.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
204
kcal
10%
Carbohidratos
4.1
g
1.4%
Proteínas
14.7
g
29%
Lípidos
13.3
g
20%
Fibra dietética
0.4
g
0.9%
Azúcares
3.4
g
3.7%
Colesterol
53.3
mg
18%
Esha
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Calificaciones (1)
Oscar Gomez
19/04/2014 19:01:57
A través de Android ojala sean en verdad faciles (no me salen las cosas muy bien) y sean ricas nomas que devieron de agregar otra cosilla chica para que llene bien pero ya añadiremos una ensalada por ay

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