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Receta de Búho de Avena con Manzana
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Receta de Búho de Avena con Manzana
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Búho de Avena con Manzana

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Prepara esta deliciosa y original avena con manzana en forma de búho. Es perfecta para consentir a los chiquitos de la casa y es muy fácil de hacer. Es un desayuno ideal y completo, esta acompañado de fruta y frutos secos. Empieza tus mañanas con un rico aroma de canela y manzana.
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Ingredientes

4 porciones
  • 4 manzanas
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 1/2 tazas de jugo de manzana
  • 2 1/4 tazas de avena
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/4 tazas de azúcar morena
  • 1 kiwi
  • 1/4 tazas de nuez de la india
  • 1/4 tazas de almendra

Preparación

Corta 4 manzanas en cubos pequeños. Agrega la leche, el jugo de manzana y las manzanas picadas a una olla a fuego medio.
Sin dejar hervir la preparación, agrega la avena, la canela y el azúcar morena. Mueve constantemente para evitar que la avena se pegue al fondo. Cocina por 4 minutos hasta que la mezcla quede ligeramente espesa.
Sirve una porción en un plato hondo. Corta la manzana restante en cuartos delgados para formar las alas y colócalas a los costados. Pela el kiwi y córtalo en rodajas y ponlos sobre la avena para hacer los ojos. Acomoda las nueces de la india en la parte de abajo para hacer los pies. Utiliza las almendras para formar el pico y las plumas de arriba del búho.

PRESENTACIÓN

Forma el búho utilizando la fruta que más te guste.

TIPS

Si te gusta la avena más líquida, puedes agregar un poco más de leche.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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