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Lu Mena

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Receta de Búho de Avena con Manzana
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Lu Mena

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Receta de Búho de Avena con Manzana
Receta
1

Búho de Avena con Manzana

25 minutos
Baja
4 porciones
1
Prepara esta deliciosa y original avena con manzana en forma de búho. Es perfecta para consentir a los chiquitos de la casa y es muy fácil de hacer. Es un desayuno ideal y completo, esta acompañado de fruta y frutos secos. Empieza tus mañanas con un rico aroma de canela y manzana.

Ingredientes

  • 4 piezas de manzana
  • 2 tazas de leche
  • 1/2 taza de jugo de manzana
  • 2 1/4 tazas de avenas
  • 2 cucharaditas de canela
  • 1/4 de taza de azúcar morena
  • 1 pieza de kiwi
  • 1/4 de taza de nuez de la india
  • 1/4 de taza de almendra

    Preparación

    Corta 4 manzanas en cubos pequeños. Agrega la leche, el jugo de manzana y las manzanas picadas a una olla a fuego medio.
    Sin dejar hervir la preparación, agrega la avena, la canela y el azúcar morena. Mueve constantemente para evitar que la avena se pegue al fondo. Cocina por 4 minutos hasta que la mezcla quede ligeramente espesa.
    Sirve una porción en un plato hondo. Corta la manzana restante en cuartos delgados para formar las alas y colócalas a los costados. Pela el kiwi y córtalo en rodajas y ponlos sobre la avena para hacer los ojos. Acomoda las nueces de la india en la parte de abajo para hacer los pies. Utiliza las almendras para formar el pico y las plumas de arriba del búho.

    PRESENTACIÓN

    Forma el búho utilizando la fruta que más te guste.

    TIPS

    Si te gusta la avena más líquida, puedes agregar un poco más de leche.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    792
    kcal
    40%
    Carbohidratos
    120
    g
    40%
    Proteínas
    23.3
    g
    47%
    Lípidos
    28.4
    g
    44%
    Fibra dietética
    17.0
    g
    34%
    Azúcares
    23.8
    g
    26%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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