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Comer y Crecer

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Chayotes con Jamón y Queso a la Crema

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Para incluir verduras en tus comidas diarias, esta receta de chayotes con crema, jamón y queso será una forma muy divertida para prepararlos y comerlos en familia. Ya que los chayotes son un vegetal con sabor muy suave, existen muchas y variadas alternativas para preparar alimentos con ellos, además de que es un ingrediente nutritivo y ligero. Para ahorrarte tiempo, puedes hacer la preparación con anterioridad para consumir al día siguiente.

Ingredientes

4 porciones
  • 6 chayotes cortados en cubos medianos
  • 2 tazas de crema
  • 1 taza de queso manchego rallado
  • 2 tazas de jamón cortado en cuadros medianos
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta

    Preparación

    En una olla con agua hirviendo, coloca los chayotes y cocínalos a fuego medio por 15 minutos. Enfría y reposa.
    Mezcla en un bowl los chayotes, la crema, el queso manchego, el jamón, la sal y la pimienta.
    Sirve y disfruta.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con alguna bebida natural y tostadas.

    TIPS

    Puedes hacer la preparación con anterioridad para consumir al día siguiente.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    558
    kcal
    28%
    Carbohidratos
    13.1
    g
    4.4%
    Proteínas
    35.5
    g
    71%
    Lípidos
    38.8
    g
    60%
    Fibra dietética
    3.8
    g
    7.6%
    Azúcares
    6.7
    g
    7.5%
    Colesterol
    136
    mg
    45%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    aurora guzman
    05/10/2019 10:17:21
    Me encanto y para los niños también

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