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Coditos con Chayote, Kale y Quesito
35 minutos
Baja
1 porción
2
Esta pasta de coditos es ideal para las mamás que están en etapas de lactancia, ya que el kale es rico en vitaminas A y C que ayudan al cuidado de la piel de tu bebé, además de que el queso también es benéfico para tener una piel más sana.
Ingredientes
Preparación
En una ollita con agua hirviendo y sal, cocina la pasta hasta que esté al dente. Escurre y reserva.
En otra ollita con agua hirviendo y sal, hierve el chayote hasta que esté suave, por 15 minutos. Agrega el kalé y cocina 4 minutos mas.
Corta el chayote en trozos pequeños, licúa junto con el kalé y la crema para batir.
En una sartén profunda calienta la mantequilla con la salsa hasta que hierva, agrega la pasta, mezcla y sazona.
Sirve en un plato y decora con queso parmesano rallado.
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¿Cocinaste esta receta? |
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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
930
kcal
46%
Carbohidratos
96.8
g
32%
Proteínas
42.2
g
84%
Lípidos
46.4
g
71%
Fibra dietética
10.7
g
21%
Azúcares
6.4
g
7.1%
Colesterol
154
mg
51%
Califica esta Receta.
Calificaciones (2)
Arlaet Valencia
2018-01-23T00:10:02.00-06
Qué es el kalé?
Julieta Gonzalez
2017-12-16T14:58:18.00-06
Queda y sabe muy rico :)
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