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Receta

Crema de Champiñones para Bebé

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Esta receta surgio de la idea de cambiar un poco la rutina de zanahorias, pollo, brócoli y todos esos ingredientes comunes de papilla para bebé. Te presento mi versión de la crema de champiñones para bebé.

Ingredientes

1 porción
  • 1/2 cucharada de aceite de oliva
  • 1/2 diente de ajo
  • 150 gramos de champiñon blanco lavados y desinfectados
  • 100 mililitros de agua
  • 30 mililitros de leche de formúla

    Preparación

    Se calienta media cucharita de aceite de oliva.
    Sofreí­r medio diente de ajo picado .
    Agregamos 150 g de champiñones y salteamos a fuego medio durante 10 minutos.
    Una vez transcurridos los 10 minutos sacamos 50 gr de chapiñones que usaremos posteriormente.
    Agregamos 100 mL de agua de bebe y 30 mL de formula preparada.
    Cocinar a fuego medio-bajo durante 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.
    Mientras, picamos los 50 grs de champiñones.
    Una vez pasados los 15 minutos, apagar el fuego y dejar enfriar unos minutos, licuar los ingredientes y servir en un platito.
    Echar a la crema los champiñones picados previamente.
    Y listo! Ya esta lista una deliciosa cremita de champiñones para nuestros bebes!

    PRESENTACIÓN

    Se sirve en platito y se acompañado con algún juguito del sabor preferido de tu bebe.

    TIPS

    Comprueba la temperatura de la comida antes de alimentar a tu bebé.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    35.3
    kcal
    1.8%
    Carbohidratos
    5.3
    g
    1.8%
    Proteínas
    5.3
    g
    11%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    1.8
    g
    3.5%
    Azúcares
    1.8
    g
    2.0%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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