Esta receta es ideal para cuando se te acaban las opciones de luch para los niños. Es una excelente opción para disfrazar las verduras de manera deliciosa.
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Ingredientes4 porciones
Preparación
Pela la zanahoria y la papa, corta en cubos chicos.
Cuece la zanahoria, la papa y los chícharos en suficiente agua. Escurre y deja enfriar.
Deshebra el pollo y mezcla con los vegetales.
Integra la mayonesa y la crema. Salpimienta.
Corta los cuernitos por la mitad y rellena con la ensalada.
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