Esta receta de dedos de queso empanizados con granola, es perfecta para dar como colación o mandar de lunch a tus hijos. Son bajos en grasas y tienen un rico sabor que gracias a la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas. Son crocantes y suaves por adentro. A los niños les encantará.
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Ingredientes14 porciones
Preparación
Corta el bloque de mozzarella en rectangulares gruesos. Si conseguiste los tubos de mozzarella omite este paso.
Coloca el huevo en un tazón y bátelo con un tenedor y agrega la leche. Pon la harina en otro tazón y agrega la sal y la pimienta.
Pasa los rectángulos de mozzarella por la harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por la Granola Kellogg's®Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas.
Colócalos en una bandeja para horno con papel encerado o un tapete de silicón y rocíalos con un poco de aceite vegetal en aerosol. Hornea a 180°C por 10 minutos.
Sirve calientes.
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