Dedos de Queso Empanizados con Granola

Name: Dedos de Queso Empanizados con Granola
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 14
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de granola Kellogg’S® granos ancestrales; semillas de girasol, amaranto y pasas; 14 queso mozzarella, tubos; 1/2 tazas de harina; 1 huevo; 1 cucharada de leche de vaca; 1/2 cucharaditas de sal; 1/2 cucharaditas de pimienta; aceites en aerosol

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Esta receta de dedos de queso empanizados con granola, es perfecta para dar como colación o mandar de lunch a tus hijos. Son bajos en grasas y tienen un rico sabor que gracias a la Granola Kellogg’s® Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas. Son crocantes y suaves por adentro. A los niños les encantará.

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Ingredientes

14 porciones

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2 tazas de granola Kellogg’S® granos ancestrales; semillas de girasol, amaranto y pasas
14 queso mozzarella, tubos
1/2 tazas de harina
1 huevo
1 cucharada de leche de vaca
1/2 cucharaditas de sal
1/2 cucharaditas de pimienta
aceites en aerosol

Preparación

Corta el bloque de mozzarella en rectangulares gruesos. Si conseguiste los tubos de mozzarella omite este paso.

Coloca el huevo en un tazón y bátelo con un tenedor y agrega la leche. Pon la harina en otro tazón y agrega la sal y la pimienta.

Pasa los rectángulos de mozzarella por la harina, luego por la mezcla de huevo y finalmente por la Granola Kellogg's®Granos Ancestrales; Semillas de girasol, amaranto y pasas.

Colócalos en una bandeja para horno con papel encerado o un tapete de silicón y rocíalos con un poco de aceite vegetal en aerosol. Hornea a 180°C por 10 minutos.

Sirve calientes.