Name: Hamburguesas Mixtas
Prep time: 20 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 35 mins
Yield: 6
Ingredients: 1/2 kilos de carne molida, de cerdo; 1/2 kilos de carne molida, de res; 1/2 cebollas, finamente picada; 1 cucharada de salsa inglesa; 1 cucharada de salsa de soya; 1 cucharadita de mostaza; 1 cucharadita de sal de ajo; 1/2 cucharaditas de pimienta; 150 gramos de cilantro fresco, picado; 6 salchichas de pavo; 12 rebanadas de jamón de pavo; 6 panes de hamburguesa; 1/2 lechugas, fileteada; 3 jitomates, en rodajas; 1/2 cebollas, fileteada; 2 pepinos, en rodajas; 8 papas, partidas en gajos; 1 huevo

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